Dezember 2024
LACHS-SPINATTERRINE
Kresse | Kaviar | Dill-Schmand
WILDESSENZ
Kalbsbrätspätzle | Wurzelgemüse
ZANDERFILET
Paprika-Rahmsauerkraut | Buchweizen
BRUST UND KEULE VON DER ENTE
Kartoffelknödel | Apfelblaukraut | eingelegte Maronen
WEIßES SCHOKOLADEN-ZIMTPARFAIT
Eingelegte Portwein-Birne | Blutorangen-Sorbet
