Februar 2025
MARINIERTER KALBSTAFELSPITZ
Wurzelgemüse-Radieserlsud | Schnittlauch | Meerrettich
BLAUKRAUT-CREMESUPPE
gerösteter Pumpernickel
WALLERFILET
Spitzkohl | Kartoffelpüree
HIRSCHFILET
Selleriemousseline | Vanillekarotten | Wildpreiselbeerjus
TIRAMISU
Mokkaeis
